Festa de la Sega de l'arròs

La Fundació Plegadis compta amb el Centre d’interpretació del cultiu de l’arròs. Gràcies a l’ubicació de l’Aula Plegadis envoltada de camps d’arròs, i dispossar d’un camp propi amb accés directe des de l’aula, es poden portar a terme les festes de la plantada i de la sega de l’arròs.

L’origen del cultiu de l’arròs al Delta de l’Ebre es remunta al segle XIX, moment en el qual aquest cereal va experimentar el seu gran procés d’expansió. Gràcies al canal agrícola del Delta de l’Ebre es va dur a terme una forta integració i arrelament del cultiu i producció de l’arròs a tot el territori ebrenc. 

En l’actualitat, l’arròs és un autèntic símbol d’identitat del Delta de l’Ebre i és el producte que més el representa. És important destacar, que el 70 % de les terres de Delta són productores actives d’arròs gràcies, també, a les condicions de la terra, el clima i l’entorn.

Un gran tret característic i que esdevé una de les millors maneres d’il·lustrar l’entorn paisatgístic del Delta de l’Ebre són les grans hectàrees de camps d’arròs en les seves diferents fases de cultiu. 

En efecte, el cultiu de l’arròs i els seus peculiars camps representen a escala visual, cultural, econòmica i social la vida zones de les Terres de l’Ebre, motiu pel qual, des de la Fundació Plegadis, s’ha impulsat la creació del Centre d’Interpretació del Cultiu de l’Arròs. 

Així mateix, la principal premissa que es persegueix es vetllar per una preservació adequada d’aquesta tasca agrònoma, tan vinculada al territori, fomentar la seva pràctica tradicional, coneixements i divulgació cultural. 

Des de la Fundació Plegadis i com a activitat troncal del Centre d’Interpretació del Cultiu de l’Arròs, s’impulsa la realització de les jornades de la seva plantada i cultiu repartida en les quatre fases. Es tracta d’una activitat oberta a tothom, indiferentment de l’edat i l’experiència. 

La metodologia d’aquesta activitat comprèn posar a l’abast del públic els arrossars per donar a conèixer les diferents tasques a realitzar al llarg de tot el procés dins dels arrossars, tractar individualment les seves fases de cultiu des de la plantada fins la sega.  

Després de tot el procés de producció i cultiu, es culmina amb la celebració de les Festes de l’Arròs. La temporalització és la següent: 

• Festa de la Sega  ->  mes de Setembre.