ALCANAR - L'AMPOLLA - L'AMETLLA DE MAR - LA RÀPITA

Jornades gastronòmiques de la galera: Del 9 de febrer al 10 de març de 2024 vine a degustar la galera a Terres de l'Ebre!
Els quatre municipis mariners s'uneixen per oferir exquisits menús gastronòmics als seus restaurants, tenint com a protagonista la galera, producte local i de qualitat típic de la mar de l'Ebre.

Aquest crustaci, abundant en zones properes a deltes on les aigües són riques en nutrients, és una excel·lent font de proteïnes d'alta qualitat, vitamines i minerals. A diferència d'altres crustacis la galera és baixa en calories i de fàcil digestió.

Les Jornades gastronòmiques de la galera les podràs gaudir als restaurants de l'Ametlla de Mar, l'Ampolla, la Ràpita i Alcanar que han preparat un seguit de deliciosos menús, maridats amb vins DO Terra Alta, on podràs tastar galeres amb ceba caramel·litzada, croquetes de galera trufada amb gambeta de la Cala i maionesa d’alga nori o suquet de galeres i cueta de rap.

Vine i tasta'ls!
Altres esdeveniments

R