La diada del llangostí, una cita oberta a tothom que tindrà lloc de 10:30 h a 13:30 h, amb novetats, activitats i convidats especials.

La jornada, emmarcada dins Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025 i amb la col·laboració de l’OPP67 Pesca Ràpita, començarà amb un tour guiat per la llotja a càrrec de la Confraria de Pescadors Verge del Carme, que explicarà la història i la importància del llagostí de la Ràpita.

A les 11:30 h tindrà lloc la inauguració oficial, seguida d’un showcooking gastronòmic (12:00 h) i el tradicional concurs de pelar llagostins (13:00 h).

La diada es clourà amb el lliurament dels premis del concurs “La Tapa de Llagostí”, elaborada pels alumnes de l’Escola d’Hoteleria Institut Dertosa.

Durant tot el matí, els visitants podran degustar una selecció de tapes exclusives elaborades pels restaurants participants, amb el llagostí com a protagonista.

• Consulta el programa aquí