El parque natural de Els Ports censa 160 empresas de producción agraria y artesana en su ámbito

Un estudio encargado por el parque natural de Els Ports ha censado 160 empresas y profesionales dedicados a la producción agraria, agroalimentaria y artesana en los nueve municipios de su ámbito. Elaborado por la cooperativa Raiels y financiado por la Diputación de Tarragona, el objetivo es disponer de una caracterización precisa de la producción local agraria, agroalimentaria y artesana del ámbito del parque y abrir líneas de trabajo de soporte, promoción y dinamización. La diagnosis ha sido presentada en el marco de unas jornadas en Prat de Comte y constata la diversificación en el ámbito de la agricultura y la ganadería, con el cultivo de olivos como actividad más extendida, seguida del cultivo de fruta y frutos secos.
En el caso de la ganadería destaca la presencia de actividades apícolas y los rebaños de pasto de equinos, ovinos y caprinos. Asimismo, también se observa un interés hacia la producción ecológica y los servicios turísticos como el oleoturismo y el enoturismo.

Según el estudio, esta elevada diversificación de la actividad productiva es una característica muy singular del tejido productivo de la zona del Parque Natural de Els Ports y, a la vez, ayuda al sector a ser más resiliente ante los cambios en un contexto de mercado global.

En el sector de la artesanía, el estudio diagnóstico observa que la mayoría se dedica de forma profesional y disponen del carné de artesano o artesana. Una parte de las materias primas provienen del parque, como por ejemplo, plantas tintorias, arcillas, pauma, cera de abejas o restos de poda de olivo. Además, se ha detectado que la actividad artesana combina la producción y venta de productos con la oferta de cursos y talleres.

La jornada de Prat de Comte también sirvió para plantear la creación de grupos de trabajo específicos: por un lado, la creación de una Comisión entre turismo y productores locales para valorizar los productos agroalimentarios kilómetro cero y, por otro, uno grupo formado por artesanos y artesanas para avanzar en un Plan de acción para el fomento de la artesanía del parque y su área de influencia.

Estas acciones forman parte del Plan de acción 2022-2026 de la Carta Europa de Turismo Sostenible, que el parque ha obtenido recientemente.