Las Jornadas Gastronómicas de la Clotxa están comenzando.

Las Jornadas Gastronómicas de la Clotxa son un encuentro imprescindible con la tradición, pero también con la innovación. Con la llegada del otoño, la comarca de la Ribera d’Ebre se viste de fiesta para celebrar uno de sus tesoros gastronómicos: la clotxa. Esta receta sencilla pero cargada de sabor tiene una historia arraigada en la …