Arrancan las Jornades Gastronòmiques de l’Arròs en Deltebre

Las jornadas se inician este próximo viernes 9 de septiembre y se alargarán hasta el día 25.

El mes de septiembre es el de las cosechas, en este caso, los trabajos de la siega en los campos de arroz de Deltebre y del Delta del Ebre. Por ello, el Ayuntamiento de Deltebre, en colaboración con la asociación FECOTUR, ha presentado una nueva edición de las Jornades Gastronòmiques de l’Arròs y de la Festa de la Sega.

14 restaurantes de Deltebre participan en estas jornadas incluyendo en su carta una serie de platos para degustar uno de los productos referentes de la gastronomía del Delta: el arroz, cocinado en todas sus variantes. Además, las Jornades Gastronòmiques de l’Arròs también se trasladan a los comercios de Deltebre, por lo que una veintena de establecimientos decorarán su escaparate con elementos de la siega.

l objetivo de estas jornadas, según ha explicado el alcalde de Deltebre, Lluís soler, es recuperar la tradición y las costumbres de los antepasados ??para que propios y extraños sepan cómo se segaba el arroz en tiempos pasados ??y la importancia de este producto en el Delta.

Así, según ha publicado el diario Aguaita, el alcalde ha explicado que “la combinación entre las Jornades de l’Arròs y la Festa de la Sega permite dinamizar la economía combinando el paisaje, el turismo, el producto de calidad y la gastronomía de primer nivel que nos ofrecen los restauradores participantes”.

Una propuesta gastronómica de calidad

Las Jornadas Gastronómicas del Arroz comienzan la apuesta gastronómica de Deltebre del último trimestre del año y para acabarla de complementar, también se ha organizado la ruta de las tapas, las jornadas del pato y del cuello verde , y las jornadas del pez de balsa.
Además, este año y como novedad, la Fiesta de la Sega incluirá los actos de la Diada de Cataluña en la Finca de Bombita, con la lectura del manifiesto y la actuación de Joan Rovira y la Espiga de Oro.

La Fiesta de la Sega convertida en una fiesta para todos los públicos
La Fiesta de la Sega empezará con las explicaciones del proceso y del momento de siega a cargo de Ramón de Baila y Rodolfo del Bufón. Aparte, los visitantes podrán disfrutar del mercadillo artesanal y de productos típicos, de paseos en barcos de perchar, demostraciones de pesca tradicional, un espacio de juegos tradicionales, así como de las actuaciones de la CIA Deltateatre y de la Rondalla de los 3 cantadores y la Aleación Sardanista y de Jotas de Deltebre, y de la exhibición de Lucha “Bac” a cargo de la Asociación de Karate Kushinkai.

Colaboran en este día la Asociación de Cazadores de Sant Miquel, la Asociación Local de la Mujer de La Cava, la Asociación de Mujeres de Deltebre, y Manolo Escurriola con la Muestra de Artesanía de miniaturas del Delta.

El Ayuntamiento ha manifestado su deseo de que las Fiestas del Arroz estén presentes en las escuelas de Deltebre para que los más pequeños conozcan las tradiciones más arraigadas en Deltebre y las Terres de l’Ebre. Por eso también se ha organizado la Sega Escolar, que reunirá a los grupos de 6º de primaria de tres escuelas del municipio.

Puede encontrar toda la información sobre las Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Fiesta de la Sega en la web del Ayuntamiento de Deltebre: www.deltebre.cat