Amposta propone una nueva edición de Terres Tast, un proyecto para impulsar el turismo responsable

Terres Tast es una iniciativa del Ayuntamiento de Amposta y Terres Landscape and Travel Communication.

 

La semana entrante, del 22 al 25 de septiembre, Amposta acogerá la celebración de la segunda edición del Terres Tast, un proyecto que tiene como objetivo impulsar el turismo responsable y sostenible mediante diversas actividades como catas de vino, muestras gastronómicas, proyecciones y una demostración culinaria con elaboraciones a partir de Arròs Montsià.

En la programación del Terres Tast destaca la proyección de tres documentales recientemente galardonados en el Terres Travel Festival. Se trata de la francesa «Mamody, el último excavador de baobabs», la portuguesa «Silêncio, las voces de Lisboa» o la balear «Recuerdos de Puerto Rico». También se proyectarán los documentales «Islandia, paraíso de los frailecillos» y «Querido plástico, una historia de amor tóxica». Todos los títulos están subtitulados al catalán. Los pases son gratuitos previo registro a través de la web.

Uno de los principales objetivos del Terres Tast es la promoción de la rica gastronomía de la zona. Por eso el sábado 24 de septiembre a las 12 del mediodía se llevará a cabo una demostración culinaria con arroz Montsià a cargo del profesorado y el alumnado de la Escuela de Hostelería del Institut Dertosa. El precio del ticket para poder realizar una cata es de 5 euros y se puede adquirir a través de la web de Terres Tast.

A una buena comida no puede faltar un buen vino. La cata será previa a las proyecciones del día 24 de septiembre gracias a la colaboración de Laquarta de Sant Josep Vins. El sábado 25 por la noche, el restaurante Els Ullals ofrecerá una cata gastronómica con platos cocinados con Arròs Montsià y productos kilómetro 0 en el exterior de la Torre.

De esta forma Terres Tast sirve como pórtico en el Día Mundial del Turismo que se celebrará el día 27 de septiembre. El programa y el formulario de inscripciones a las actividades están disponibles en la web www.terrestast.com.